Esta receta es genial para decorar cupcakes , juntar galletas e incluso rellenar tartas pero hoy os la enseño para poder decorar un mug cake de zanahoria. Espero que os resulte fácil!!
Ingredientes:
- 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 gr de azúcar glas
- 125 gr de queso crema tipo Philadelphia frío
Método:
Comenzamos por batir la mantequilla a temperatura ambiente (bien blandita) con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina y muy cremosa.
Añadimos el queso crema frío y batimos unos 5 minutos hasta obtener una mezcla muy consistente y cremosa.
Si queréis una consistencia más líquida podéis añadir una cucharadita de leche o una cuchara más de azúcar si queréis la crema más espesa pero está consistencia es perfecta para todas mis recetas.
Funciona genial en mangas pasteleras y tiñéndola también. Espero que la probéis con el mug cake de zanahoria y me contéis!!!
Muchos besos, Soco!!!!
Soco Vega 
5 replies to “Crema de queso”