¡Hola a todos! Ya casi es fin de semana así que os voy a enseñar uan de las variaciones del último desyuano que os enseñé, granola pero de CHOCOLATE.
Es perfecta para preparar los findes cuando tenemos un poco más de tiempo y además nos sirve apra el desayuno de toda la semana.
Yo la recomiendo tomar con yogur o leche, está buenísima es súper fácil y da un toque especial y muy original a tu ¡deayuno!
Recuerda que puedes usar los frutos secos que quieras y adaptarlo a tu gusto, incluso añadirle alguna fruta deshidratada como fresas o plátano.
¡Espero que os encante !
INGREDIENTES:
- 3 tazas de avena
- 1 taza de nueces pecanas
- ¼ taza de nueces pecanas/almendras/coco rayado
- 2 cucharadas de semillas de chía
- ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ¼ taza de aceite de coco
- ½ taza de sirope de arce/sirope de agave/nectar de coco
- ½ taza de chips de chocolate
ELABORACIÓN:
- Precaliente el horno a 190ºC y forre una bandeja de horno con papel de horno.
- Triture en un procesador de alimentos o mano todos los frutos secos, es decir, las nueces y/o almendras hasta obtner una textura fina.
- En un bol mezcle todos los ingredientes secos y añada el aceite de coco derretido y el sirope.
- Hornee toda la mezcla a 190º C durante 20-25 minutos y deje enfriar completamente.
- Una vez fría, añada los chips de chocolate hasta que esto se hallan derretido y deje enfriar del todo. Rompa la granola en trocitos y ya esta lista para tomar con leche o yogur en su deayuno o merienda.
¡ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!
Os quiero con locura,
Soco 💙
Soco Vega 