¡Hola a todos!
Hoy os enseño una de mis recetas favoritas de estos días. Un tropical green smoothie o batido verde ( que suena mucho peor… jaja) pero que está delicioso, es súper fácil de preparar y con mínimos ingredientes.
Esta es la receta que he estado usando yo, y la verdad, es la que más me gusta por que contiene ingredientes súper baratos, fáciles de encontrar y se pueden sustitutir perfectamente si alguno no te gusta o prefieres no usarlo.
Por aquí os la dejo y también alguna recomendación de mis toppings favoritos:
Receta para 1 persona aproximadamente:
1 puñado de espinacas frescas
agua / leche al gusto ( dependiendo de la consistencia que quieras obtener; yo uso un chorrito) * puedes usar agua de coco o alguna leche vegetal si lo prefieres
1/2 plátano congelado
un puñado de fruta congelada ( en este caso mango, pero puedes añadir piña, papaya o la fruta que más te guste)
OPCIONAL:
1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
1 puñado de semillas de lino
1 cucharada de proteína ( si la sueles usar pero no es necesaria)
Bate todos los ingredientes en una batidora y sirve en un vaso o en un bowl para poder añadir tus toppings favoritos.
Los míos son: manzana troceada, granola casera (tenéis varias recetas en el blog en los desayunos) y arroz inflado.
¡Espero que os guste mucho y la probéis!
Muchos besos,
Soco
Una más elaborada.
Soco Vega 